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22 novembre 2013

grenades et kakis

les derniers fruits de l'automne dans le Lauragais ( sud est toulousain)

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Commentaires
U
Très jolies fruits en photo.<br /> <br /> Alors les kakis quand je ne les consomme pas en direct si trop fibreux ou durs etc lol je les fais cuire en compote avec des pommes pour faire ensuite tarte à la compote mais le goût apparait moins .<br /> <br /> Quant aux grenades bien mures (entre 3 et 5 selon taille) , je les presse, les coupe les écrase (sans les pépins :que le jus ds une bouteille vide ) = chinois + entonnoir (et franchement c 'est long et on se tache pas mal ) donc dans une bouteille vide que je complète au fur et à mesure avec de la .....vodka ! je rajoute 8 à 10 petites cuillérées de sucre en poudre , je touille,je bouche et hop au frigo et au bout de 8 jours on ouvre .. et on goutte en apéro ( on complète ensuite au fur à mesure lol).Et on remet au frigo lol . Attention l 'abus d alcool est ..dangereux ! Ceci n 'est pas une pub .Cétait la petite minute recette apéro chez Super Ciboulette ! lol
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U
Très jolies fruits en photo.<br /> <br /> Alors les kakis quand je ne les consomme pas en direct si trop fibreux ou durs etc lol je les fais cuire en compote avec des pommes pour faire ensuite tarte à la compote mais le goût apparait moins .<br /> <br /> Quant aux grenades(entre 3 et 5 selon taille) , je les presse, les coupe les écrase (sans les pépins :que le jus ds une bouteille vide ) = chinois + entonnoir (et franchement c 'est long et on se tache pas mal ) donc dans une bouteille vide que je complète au fur et à mesure avec de la .....vodka ! je rajoute 8 à 10 petites cuillérées de sucre en poudre , je touille,je bouche et hop au frigo et au bout de 8 jours on ouvre .. et on goutte en apéro ( on complète ensuite au fur à mesure lol).Et on remet au frigo lol . Attention l 'abus d alcool est ..dangereux ! Ceci n est pas une pub .Cétait la petite minute recette apéro chez Super Ciboulette ! lol
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E
De biens belles couleurs..Bon dimanche a+
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L
Très belles couleurs
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I
Oh, j'adore les kaki, en plus c'est très vitaminé.
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